Coexistindo com instrumentos de pedra talhada como as lâminas e os raspadores, os novos instrumentos de pedra polida como os machados, enxós e goivas são utilizados no abate de árvores, no desbaste e na preparação da madeira.

A emergência da agricultura e da pastorícia, a par da caça e da recoleção, foram acentuando lentamente a capacidade de intervenção do homem e o seu crescente domínio sobre o meio ambiente, permitindo uma ocupação mais sedentária e uma melhor exploração de múltiplos recursos.